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ヘルスケア事業(病院・福祉施設)
ヘルスケア事業部では、栄養だけでなく、季節感・旬・手作りの味に拘り、利用者が食べる意欲をそそられるようなメニューを大切にし、状況に合わせて燕下食、ソフト食も美味しさと、付加価値の高い食事とホスピタリティを大切に健やかに過ごしてもらえるよう楽しみになる食事を提供します。弊社は、利用者が日常生活の中で、食事を大きな楽しみの一つにしていることを重要視し、安心・安全で喜ばれるお食事を提供し、手作り料理にこだわり、季節感を大切に、温もりのある家庭的な食事を提供致します。社会・地域・施設の食文化を大切に考え、利用者が楽しみに待ち、期待に応えられるような行事食やイベント食を提供いたします。また、利用者様の状況に合わせた食事を提供いたします。特に摂食・燕下に支障が出てきた方には、貴施設様の指示に従い、ゲル剤や増粘剤・酵素などを使用しない、「ピュア」な食材だけで作った燕下調整食を提供いたします。
<導入までの流れ>
STEP1
お電話またはメールにてご相談のご連絡をお願いいたします。
お客様のご要望をご確認させていただきます。社員食堂・福祉施設・病院レストランなど、担当者が丁寧に
対応いたします。
STEP2
弊社よりご提案する前に、現地にお伺いし、お客様のご要望等についてお話をお伺いします。
現状の環境や課題についてヒアリングさせていただきます。
STEP3
食堂運営につきましてご提案させていただきます。
また実際に試食会などを行い、料理の味や盛り付け、現場の運営管理等、
お客様が気になる点について確認させていただき、双方でより良い方向性を決定いたします。
STEP4
お打合せした内容をもとに、契約締結となります。
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